Pastelería LIMÓN Y MERENGUE

Pastelería y obrador
Año

2015

Monck Custom

Proyecto

Diseño de pastelería/cafetería

Cliente

Limón y Merengue

Obrador de trabajo… pero también punto de venta.

Desde el primer momento que hablamos con Flor, nos transmitió su amor por la pastelería. Aparejadora de profesión, había empezado casi como un juego que había ido creciendo y necesitaba un espacio acorde para seguir desarrollando su trabajo. Un espacio para trabajar y, porqué no… para que nuevos clientes pudieran conocerla y degustar sus sabrosas tartas.

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El objetivo, que el cliente se sintiera como en casa. 

Optamos por un interiorismo elegante y acogedor para esta pastelería/obrador en uno de los barrios más interesantes de Valencia. Además de un amplio obrador, la zona de tienda, aunque pequeña, debía respirar el amor que su propietaria pone a la elaboración de sus tartas.

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